Four à basse températureAvantages du produit en un coup d’œil : Conçu pour la cuisson lente ou le maintien au chaud des aliments au moyen d’un processus très précisément réglé et contrôlé Avec sonde de température à cœur, réglable séparément Poignées encastrées sur les côtés Joint de porte facile à nettoyer La chambre du four est chauffée sur 4 côtés et répartit la chaleur uniformément dans la chambre Économe en énergie grâce à une isolation supplémentaire Chambre de four sans soudure avec angles arrondis, facile à nettoyer Température réglable par paliers de 1 degré – enceinte du four jusqu’à 120 ºC, température à cœur et maintien au chaud jusqu’à 100 ºC Charnières de porte à gauche ou à droite, conversion facile Réglage et affichage numériques du temps, de la température réglée et des températures actuelles à cœur / de chambre Supports de bacs et de plateaux en acier inoxydable, adaptés aux bacs GN 1/1, grilles et plateaux ainsi qu’aux plaques de cuisson 600x400 mm, sur 3 niveaux. Détails du produit : Dimensions du produit : 690 (L) x 495 (P) x 415 (H) mm Puissance de raccordement : 230 - W : 1200 Matériau : acier inoxydable