Oolong a bassa ossidazione coltivato sulle montagne Taiwanesi. Il Four Season oolong è una varietà di Oolong a bassa ossidazione, coltivata nella regione montuosa dell'Alishan, situata nel centro di Taiwan. Questa è una delle più famose e rinomate aree del paese, caratterizzata da un suolo ricco e genereroso che, in combinazione alle fitte nebbie giornaliere, rappresenta il microclima ideale per la produzione di questo tè semiossidato. Questo Oolong viene raccolto e lavorato rigorosamente a mano, seguendo metodi tradizionali. Le foglie possono essere raccolte anche 7-8 volte all'anno. L'influenza delle quattro stagioni ne modifica il gusto, caratterizzato da sfumature differenti in ogni raccolto. Un tè eccellente, dal gusto armonioso, dolce e floreale. Il liquore è di un bel giallo paglierino. Ingredienti: Tè oolong Formato: 50gr INFUSIONE: 6gr/150ml, prima infusione 30", le successive 60", 90", 120" e 180"
