Four Ventilé Compact R-box 3 étages - Plug & Work Le R-box 3 étages est le four compact par excellence. Conçu pour s'adapter à tous les environnements (hôtellerie, restauration, snacking, terminaux), il combine performance professionnelle et facilité d'utilisation. 🌟 Avantages Régulation eDrive 4 incluse : Écran tactile 4,3 pouces, 150 programmes possibles Buée en standard : Injection vapeur incluse pour croûtes professionnelles Variateur 2 vitesses inclus : Adaptation ventilation aux produits Plug & Work : Branchement simple, mise en service immédiate Compact : Dimensions réduites 780x800x632mm, gain de place maximal Stop odeurs : Cuissons mixtes sans transfert Planification démarrages : Production automatisée Gestion buée/Oura/ventilation : Contrôle total atmosphère Entretien simplifié : Double vitre démontable facilement Porte réversible : Adaptation à tous agencements Isolation performante : 45mm laine de verre stabilisée Caisson 100% inox : Robustesse et durabilité ⚙️ Caractéristiques techniques Capacité : 3 étages Format plaques : 60x40 cm Espacement inter-étages : 98 mm Puissance électrique : 3.7 kW Puissance de chauffe : 3.15 kW Tension standard : Mono 230V+N+T Intensité : 15.3 A Poids : 74 kg Dimensions (LxPxH) : 780 x 800 x 632 mm Ferrage : Gauche ou droit (à préciser) Réserve technique : 250 mm à l'arrière Buée : Incluse de série Régulation : eDrive 4 tactile incluse 🎯 Accessoires disponibles Piètements : Hauteur 55cm / 78cm / 91cm - 840€ Hotte condenseur : H=145mm - 1910€ Kit superposition : 2 fours (40mm hauteur) - 155€ ⚠️ Installation Pieds obligatoires en cas de superposition de 2 fours pour stabilité optimale. ✅ Applications Hôtellerie, restauration rapide ou gastronomique, snacking, terminaux de cuisson, boulangeries points chauds, pâtisseries boutiques. 🇫🇷 Fabrication française Eurofours - Garantie constructeur - SAV dédié