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Chateau de la Croix AOC Médoc 2017
HKD 120.00
Wine Century Hong Kong
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【晚餐餘韻之選 ✦ 豐富黑果配柔和單寧】【Médoc Rouge Ch. de la Croix 2017｜性價比波爾多 ✦ 易飲好搭 × 無壓力選擇】🇫🇷 Médoc Rouge Ch. de la Croix 2017梅鐸紅酒城堡｜法國波爾多梅多克產區呢款梅多克紅酒係性價比王者，一開瓶就散發住黑加侖子同車厘子嘅香氣，入口順滑無負擔，單寧溫和唔會澀口，飲完
回甘，絕對係無壓力嘅波爾多之選。作為Cru Bourgeois級別嘅酒款，佢提供緊平價享受正宗波爾多風格嘅機會，啱晒想輕鬆品嚐法國經典紅酒嘅你。📍 酒莊背景梅多克產區係波爾多左岸嘅明星地區，當地沙礫土壤特別岩種植紅葡萄。Château de la Croix 酒莊雖然唔係大名頂頂，但係佢嘅Cru Bourgeois身份已經證明咗品質穩定可靠。呢度嘅釀酒師好識平衡傳統同現代工藝，釀造出平價又易入口嘅紅酒，啱晒香港人日常享用。📍 酒款特色• 典型波爾多混釀，黑加侖子味濃郁，單寧溫和好易飲• 2017年份口感成熟平衡，無需陳年，即開即享• 帶有少少香料同泥土氣息，層次感夠但唔複雜• 親和力高，無論識唔識酒都啱飲，零壓力之選📜 酒評賞析👀 外觀：深紅寶石色，清澈閃亮，倒入杯都已經好吸引👃 香氣：黑加侖子同車厘子嘅香甜味道，夾雜微微泥土同橡木香，聞落好舒服👄 口感：柔順易入口，單寧感覺溫和唔會澀，果香豐富但唔會過甜，尾韻帶少少香料味，回甘持久🍇 葡萄品種• 以赤霞珠 (Cabernet Sauvignon) 為主• 混合梅洛 (Merlot) 增加圓潤口感• 少量品麗珠 (Cabernet Franc) 提升香氣層次🍽 美食搭配✔ 中式燒味，叉燒、燒鴨都啱配✔ 牛扒、羊架等紅肉✔ 煲仔飯、臘味飯等米飯類✔ 芝士拼盤、茄汁意粉✨ 品酒建議室溫飲用最佳(約16-18度)，夏天可以放雪櫃10-15分鐘稍為冰涼啲。開瓶後直接斟杯就得，唔使複雜嘅醒酒步驟。想增加口感，可以用大肚杯，但平時嘅紅酒杯都已經夠用。✨ Médoc Rouge Ch. de la Croix 2017係日常聚餐嘅不敗選擇，無論係請朋友上門食飯，定係送禮俾啱啱開始飲紅酒嘅朋友都啱。買得開心、飲得輕鬆，呢款酒絕對係最無壓力嘅波爾多之一，等你唔使破費都可以輕鬆享受法國經典風味。
