Corte Aura Franciacorta Brut Rosé – Feinfruchtiger Schaumwein aus Italien Vielseitige Trauben aus besten Lagen Die Trauben für den Corte Aura Franciacorta Brut Rosé stammen aus verschiedenen Weinbergen des Anbaugebiets, wodurch sie unterschiedliche Charakteristiken aufweisen. Diese Vielfalt sorgt für eine komplexe und harmonische Cuvée, die den Schaumwein so besonders macht. Feinduftiger und fruchtiger Spumante Der Corte Aura Franciacorta Brut Rosé ist ein zarter, feinduftiger und fruchtiger Spumante Rosé. Der Pinot Nero wird nach kurzer Standzeit auf der Maische abgepresst, um die helle, roséfarbige Farbe zu bewahren. Die verschiedenen Lots werden zu einer Cuvée vereint und anschließend in der Flasche vergoren. Langjährige Reifung für feine Perlage Nach der Flaschengärung lagert der Brut Rosé mindestens 30 Monate auf der Hefe bei einer konstanten Temperatur von 12-15°C. Diese sorgfältige Reifung führt zu einem komplexen, feinfruchtigen Schaumwein mit besonders feinen Bläschen, dem sogenannten Mousseux, das nie grob und dadurch aggressiv wirkt. Perfekter Genuss für besondere Anlässe Der Corte Aura Franciacorta Brut Rosé, bestehend aus 70 % Pinot Nero (Spätburgunder) und 30 % Chardonnay, ist der ideale Begleiter für besondere Anlässe. Seine feine Fruchtigkeit und das zarte Mousseux machen ihn perfekt für festliche Momente und genussvolle Abende.
