Il Franconia è un vino rosso elegante e vellutato, ottenuto da uve raccolte a metà settembre e coltivate con sistema G.D.C. su terreni a medio impasto, ricchi di ferro e calcare, che conferiscono al vino intensità e complessità. Alla vista si presenta di un rosso rubino intenso con screziature fucsia.Al naso sprigiona profumi ampi e raffinati, con note di amarene e viole.Al palato si rivela morbido, vellutato e armonico, con una persistenza che lo rende particolarmente adatto ai piatti della tradizione. Abbinamenti: ideale con cacciagione, piatti autunnali e elaborazioni a base di formaggio, come il celebre Frico friulano.Temperatura di servizio: 14-16°CGrado alcolico: 12% vol. circa Conservazione: conservare in luogo fresco tra 12-16°C, al riparo dalla luce.Le damigiane scolmate devono essere ristrette in contenitori più piccoli, mentre i recipienti in plastica usati per il trasporto vanno svuotati subito in bottiglie di vetro ben pulite.
