Breit, voll & harmonisch. Ginsterblüten, gelber Pfirsich, Zitronenschale - reife Früchte, Honig und Mandel Weinsorte: 100% Verdicchio dei Castelli di Jesi Farbe: Leuchtendes Strohgelb mit deutlichen goldenen Reflexen Geruch: Ein volles, breites und harmonisches Aromenspektrum, zunächst geprägt von Ginsterblüten, gelbem Pfirsich und Zitronenschale, dann zarte Vanillenoten, reife Früchte, Honig und Mandel. Geschmack: Die lange Flaschenlagerung bereichert seine elegante und anhaltende aromatische Ader und bringt Fülle, Komplexität und große Struktur zum Vorschein. Beim Schluck zeigt er tolle Ausgewogenheit und Frische und erfreut bei einem andauernden Finale mit schönen Zitrusfrüchten. Weinbegleitung: Geräucherte Vorspeisen, erste Gänge auf Trüffelbasis, gebackener Steinbutt, Fisch Fritto Misto, panierte und gebratene Lammrippen und gegrilltes Gemüse.
