Frescobaldi Nipozzano Chianti Riserva – Chianti Rufina DOCG È Un Vino Rosso Intenso, Strutturato Ed Elegante, Espressione Autentica Delle Colline Del Castello Di Nipozzano, Nel Cuore Del Chianti Rufina. È Ottenuto Da Un Blend Composto Da Sangiovese Per Circa Il 90%, Completato Da Malvasia Nera, Colorino, Merlot E Cabernet Sauvignon, Coltivati Su Suoli Ricchi Di Minerali E Ben Esposti Tra I 300 E I 450 Metri Di Altitudine. La Vendemmia È Manuale E Avviene A Perfetta Maturazione. Dopo La Fermentazione In Acciaio Inox A Temperatura Controllata, Il Vino Macera A Contatto Con Le Bucce Per Circa Tre Settimane. Segue La Fermentazione Malolattica E Un Affinamento Di Circa 24 Mesi In Barrique Di Rovere, A Cui Si Aggiunge Un Ulteriore Periodo In Bottiglia Per Armonizzare Struttura E Profumi. Nel Calice Si Presenta Con Un Rosso Rubino Profondo, Dai Riflessi Violacei. Il Bouquet È Ricco E Complesso: Amarena, Ribes Nero, Prugna, Fiori Secchi, Spezie Dolci, Tabacco, Cacao E Cenni Balsamici Si Fondono In Un Profilo Aromatico Raffinato. Al Palato È Equilibrato, Morbido E Vibrante, Con Tannini Fitti Ma Levigati, Buona Freschezza E Un Finale Lungo, Persistente E Piacevolmente Speziato. Perfetto Con Carni Rosse, Arrosti, Selvaggina, Primi Piatti Importanti E Formaggi Stagionati, Il Nipozzano Riserva È Un Chianti Di Grande Personalità, Capace Di Unire Tradizione E Stile Contemporaneo Con La Firma Inconfondibile Di Frescobaldi.
