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レフィル オリーブオイル "フリュイテ・ヴェール" (店舗のみ)
JPY 2,680.00
FUJII LABEL
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品名: エクストラヴァージン オリーブオイル / コールドプレス27度 原材料:オリーブ(ヴァレ・デ・ボー・ドゥ・プロヴァンス AOP) 原産国:フランス 内容量:250ml / 500ml 生産者:LA LIEUTENANTE 輸入者:FUJII LABEL(航空輸入) 保存方法:直射日光を避けて暗所で常温保存 賞味期限:2027年3月 オリーブ収穫年:2
024年 酸度(遊離オレイン酸):0.29% (+/- 0.03) (分析日:2024/12/10) 過酸化物価:7.6 meq/kg (+/- 1.2) (分析日:2024/12/10) 栄養成分表示100ml当たり(推定値):エネルギー823kcal, たんぱく質0g, 脂質92g(一価不飽和脂肪酸 69g, 多価不飽和脂肪酸 6.3g, 飽和脂肪酸 13g), 炭水化物0g, 食塩0g, ビタミンE 22.9mg, コレステロール0mg 豪徳寺の店舗のみ販売商品です(在庫状況はお問い合わせください) 一度ご購入頂いたオリーブオイルの空き缶をお持ちいただくと、詰め替え価格でご提供しています。 250ml または 500ml をお選びいただけます。 新鮮なハーブやアーティチョーク、フレッシュアーモンドを思わせる香り。 青々しいフルーティさと、ほのかな辛味が広がるエクストラヴァージンオリーブオイルです。 収穫ごとに分析を行い品質を確認し、空輸によってフレッシュな状態で輸入しています。 ヴァレ・デ・ボー・ド・プロヴァンスのA.O.P.(原産地名称保護)に指定されている、サロネンク、ベルゲット、グロサンヌ、ベルダルの4種のオリーブをブレンド。 27度の低温で搾油するコールドプレス製法により、一番搾りのオイルのみをボトリングしています。 La Lieutenante(ラ・リュートナント)南フランス・プロヴァンス地方で200年以上にわたり受け継がれてきたオリーブ農園を継承する生産者です。2014年にはフランス政府よりオーガニック認証を取得し、適正農法を守りながら、土地の個性を生かしたオリーブオイルづくりに取り組んでいます。