Fugue 2024

Dève Elbaz, Le Domaine Verified independent store

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Appellation : IGP Vaucluse Cépage : Vermentino Terroir : Sol sablo-argileux - climat mi-montagnard, mi-méditerranéen Culture : certifiée Bio et Biodynamique Vendanges : manuelles V inification : levures indigènes, vin non collé, non filtré Elevage : 12 mois, 50% Amphore terre-cuite et 50% fût de chêne Sulfites : 30 mg/L total Degré d'alcool : 12,5% Contenance : 75 cl Accords : apéritif, poissons, crustacés Température idéale : servir à 14 degrés Celcius Garde : 2 à 5 ans Show more