Bõ Bun au poulet (Gã Bun)

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Ce plat de la même base que le « Bõ Bun » est décliné dans sa version « poulet », tout aussi savoureux…version poulet. La partie la plus goûteuse de la volaille, le haut de cuisse est soigneusement désossé et parfumé aux épices orientales... paprika, gingembre, curcuma… Ingrédients* : hauts de cuisse de poulet désossés marinés aux épices maison, nems au poulet, vermicelles de riz, carottes, concombre, chou rave ou pousses de soja (selon disponibilité), coriandre, menthe, ail haché, eau, sauce nuoc mam, sucre, vinaigre au miel Show more