Dieser Gärkorb bringt dein Brot auf das nächste Level. Gefertigt aus natürlichem Peddigrohr sorgt er für eine gleichmäßige Gare und genau die Struktur, die gutes Brot braucht.Das Material speichert Wärme und nimmt Feuchtigkeit auf. So entsteht eine schöne Porung und eine knusprige Kruste. Genau deshalb wird diese Art von Gärkörben auch von traditionellen Bäckereien verwendet.Auf der Unterseite findest du den Brandstempel von Annas Brotzeit. Ein kleines Detail, das dein Brot zu etwas Besonderem macht. AnwendungDen Gärkorb vor der Nutzung leicht befeuchten und gut bemehlen. Teig hineingeben und gehen lassen. Nicht zum Backen im Ofen geeignet. MaterialPeddigrohr aus natürlicher Rattanpflanze ReinigungNach Gebrauch trocknen lassen und ausbürsten. Regelmäßig im Ofen trocknen zur Pflege. HinweisNur zur Teiggare geeignet, nicht backofenfest InverkehrbringerAnnas Brotzeit GmbHIm Mediapark 550670 KölnDeutschland [email protected]
