シングルオリジン　ガラパゴス クイーン

0566珈琲製作所 Verified independent store

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柑橘系果実の香りが広がる、 ブルボン種100％コーヒー とにかく単純に「旨いコーヒー」です。 口の中に入れたとたん柑橘系果実の香りが「ぶわわぁーーっと」広がります。まるで体ごと香りに包まれるような感覚、そして飛びぬけたバランスの良さは秀逸です。ダーウィンの進化論、あのガラパゴス諸島からの1級品。「これを嫌いな人はいない」誰が飲んでも満足できると言ってよいほど に香り、旨み、コクが素晴らしい！ 生産地データ旨さの秘密は、1に品種がブルボン100％。2に特殊な微気候という環境。3にガラパゴスの魔法?ブルボンの旨みを御存じの方は多いと思いますが、「微気候」という環境は実際の標高よりも高い気候に匹敵するというものです。標高はわずか375mですが、特殊な雨や霧の影響からくる微気候によって1150mに匹敵する標高となります。この気環境がうまさの秘密なのですが、やはりガラパゴスという固有の島ゆえの魔法を感じてしまうのは私だけでしょうか?一度飲んでみるのをお勧めいたします。 1869年にフランスの農学者によって植えられたアンティーク･ブルボン。国際環境NGO団体のコンサベーション・インターナショナルによれば、1879年と言われていますが、とにかく100年以上の昔に、フランス人の探検家が他のフランス領からブルボン種をサンクリストバル島に持ち込みました。現在、ガラパゴスのコーヒーは、サンクリストバル島（239ヘクタール）、サンタクルス島（214ヘクタール）、イサベラ島（35ヘクタール）の三島で栽培されています。サンタクルス農園は、1990年に現在の農園主のゴンザレス家が古いプランテーションを発見し、当時の地主から土地を借りて栽培を再開したものです。5年後にはその土地を購入し、自らの土地で自らのコーヒーを栽培しています。世界遺産に登録されている島なので、当然オーガニックです。 《「のし」をご希望のお客様》 「のし」が必要なお客様は、当ページの「ギフト配送を希望する」にチェックを入れて、「のし紙 不要」を押して、 ご希望の水引をお選びください。 選択後、画面下部の「名入れ」欄にご希望の表書き、お名前をご記入いただき、「保存して閉じる」ボタンを押して、閉じたあと「購入手続きへ」ボタンを押して購入手続きにお進みください。※不要な場合は選択せずに「購入手続きへ」ボタンを押してください。 《「ラッピング」をご希望のお客様》 「ラッピング」が必要なお客様は、当ページ内の「ギフト配送を希望する」にチェックを入れて、「ラッピング 不要」を押して、「ギフトラッピング300円」を選択してください。 選択後、「保存して閉じる」ボタンを押して、閉じたあと「購入手続きへ」ボタンを押して購入手続きにお進みください。※不要な場合は選択せずに「購入手続きへ」ボタンを押してください。※「のし」も「ラッピング」も不要な場合は、「カートに入れる」ボタンを押して、購入手続きにお進みください。※「のし」、「ラッピング」をご利用の場合、納品書などの「金額のわかるもの」は送りませんが、納品書が必要の場合はその旨を備考欄に書き込んでください。 Show more