Galatée 2023 - Raphaëlle Guyot

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👨🏼‍🌾 Vin Blanc réalisé par Raphaëlle Guyot. Cet Aligoté, travaillé avec soin, nous offre un profil racé et élégant. Fraîcheur et complexité s’équilibrent parfaitement, avec des arô mes d’agrumes, de fleurs blanches et une fine trame minérale en finale. L’élevage de 7 mois en fûts vient sublimer ce cépage souvent sous-estimé. Parfait pour débuter un repas autour d’un saumon gravlax ou d’un comté affiné. 📍Appellation : Vin de France 🍇Cépage : Aligoté 📆Millésime : 2023 % Taux d'Alcool : 13°Allergènes : contient des sulfites Show more