Galette

Morreig Verified independent store

→

La nostra Galette s'elabora seguint la tradició francesa amb una massa de full feta al nostre obrador amb mantega d'alta qualitat. L'interior és una crema frangipane elaborada amb ametlla marcona o avellana i gianduja, depenent de l'opció de sabor escollida. Es forneja fins aconseguir un exterior ben daurat i cruixent i un interior cremós. A la part superior li fem el dibuix tradicional a mà. Totes les galette inclouen una figureta i una corona. Show more