GASSAN CLOUD - SPARKLING SAKE 720ml

LAND OF SAKE Verified independent store

→

Natuurlijk mousserende sake met aroma’s van perzik, peer en gestoomde rijst. Zacht en zijdeachtig mondgevoel met levendige bubbels. Gassan betekent “tussen berg en maan” en verwijs t naar het kasteel datgebouwd is op de berg vlakbij de Yoshida Brouwerij (°1743), gelegen in een streek die bekend staat om haar zuiver bronwater. Food pairing tips: serveer koud als aperitief of bij lichte gerechten zoals garnaalsalade of vitello tonato* Category specs: sparkling sake (met hergisting in de fles)* Alc.Vol.: 12,0%* Polishing rate: 60% | 60%* SMV: n.a.* Acidity: 1,3* Amino acid: 1,2 Show more