GÂTEAU DES ANGES

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Chaque Pâques, la mère de la fondatrice faisait de la pâtisserie. Elle était toujours dans ses pas, à vouloir aider et surtout à attendre le moment de pouvoir lécher le fouet. Beur re, sucre, œufs, gousse de vanille fraîche infusée dans du lait chaud. Pas le gâteau fini. Juste cela : simple, silencieux, brut, et déjà parfait. GÂTEAU DES ANGES est sa tentative de mettre ce souvenir en flacon. Une fragrance à la croisée du floral et du gourmand, construite autour d’une vanille florale, mais une vanille telle qu’elle devrait être : subtile, sophistiquée. Show more