Gemischter Satz

ebrosia Verified independent store

→

Frisch, würzig, voller Trinkfreude Erleben Sie ein Stück echte österreichische Weintradition im modernen Gewand: Der Gemischte Satz vom Weingut Sutter aus Hohenwarth bringt pure Le bensfreude ins Glas. Im Gegensatz zu einer klassischen Cuvée wachsen die Trauben für diesen Wein gemeinsam im Weinberg und werden auch zusammen geerntet. Aus dem harmonischen Zusammenspiel von Grünem Veltliner, Rotem Veltliner und Sauvignon Blanc entsteht ein Weißwein mit ganz eigenem Charakter. Knackige Frucht trifft feine Würze Die Reben wurzeln auf den warmen Lehm- und Lössböden des Weinviertels. Diese Böden schenken dem Wein seine wunderbare Balance. Schon in der Nase zeigt sich ein herrlich animierendes Aromenspiel: Duftiger, knackiger Apfel und saftige Birne treffen auf feine, dezent würzige Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein wunderbar klar und präzise. Die lebendige Säure sorgt für eine tolle Frische, während der Körper angenehm leicht und unkompliziert bleibt. Ein wunderbar harmonischer Weißwein, der einfach Lust auf den nächsten Schluck macht. Das Konzept „Gemischter Satz“ in Österreich Viele Weintrinker verwechseln den Gemischten Satz mit einer klassischen Cuvée, aber es gibt einen entscheidenden Unterschied. Bei einer Cuvée werden verschiedene, fertig ausgebauten Weine erst im Keller miteinander verschnitten. Beim Gemischten Satz ist das anders: Hier wachsen die verschiedenen Rebsorten (in diesem Fall Grüner Veltliner, Roter Veltliner und Sauvignon Blanc) gemeinsam im selben Weinberg. Sie werden am selben Tag von Hand geerntet und auch zusammen im Keller gepresst und vergoren. Das ist echtes, altes Handwerk! Da die Sorten unterschiedlich schnell reifen, bringt die eine Sorte die perfekte Säure, die andere die reife Frucht und die dritte die feine Würze mit ins Glas. Das macht den Wein unglaublich vielschichtig und harmonisch. Der perfekte Begleiter für unbeschwerte Momente Durch seine vielseitige und balancierte Art ist dieser Gemischte Satz ein echtes Multitalent bei Tisch. Er passt hervorragend zu: Frischen Salaten und kalten Platten (Brettljause) Leichten Sommergerichten und hellem Fleisch Asiatischen Gerichten mit leichter Schärfe Oder machen Sie es sich einfach gemütlich: Solo auf der Terrasse, beim Grillabend mit Freunden oder als erfrischender Feierabend-Schluck – dieser Wein ist ein echter Allrounder für unbeschwerte Genussmomente. Show more