SHAN ZU GENBU | Set de Couteaux de Cuisine Japonais 16 Pièces

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À PROPOS DE GENBU Le design de la série Genbu s'inspire de la tortue noire, l'une des quatre bêtes de bon augure de la mythologie d'Asie de l'Est. •Fabriqué en acier 10Cr15CoMoV.•T raitement thermique multi-étapes optimisé avec un processus avancé de durcissement par le froid CRYO pour une dureté, durabilité, et flexibilité supérieures.•Design de manche Triple Tang pour équilibre, contrôle et précision.•Manche ergonomique stylé mais fonctionnel avec design SMART-BOLSTER.• Angle de lame de 15 degrés.• Talon affûté et dos lisse.L'ensemble de coutellerie en acier de haute qualité Genbu de 16 pièces est idéal pour le chef professionnel et le cuisinier passionné à domicile. Chaque article vous servira pendant votre préparation alimentaire et améliorera votre expérience culinaire en cuisine. Show more