80 g Beschreibung gerösteter Sesam Ume Furikake Knackiger gerösteter Sesam umhüllt mit einer Ume-Pflaumen-Gewürzmischung. Schöne blaß-rote Farbe bei leichtem fruchtigem Pflaumengeschmack. In Japan wird dieser Sesam zu Reis gegeben, er eignet sich jedoch auch als Ingredienz zu hellem Fleisch und Fisch. Dieses Produkt stammt aus dem Sortiment von FoodConnection, einem seit 2003 auf außergewöhnliche Lebensmittel spezialisierten Anbieter für die Spitzen-Gastronomie, und wird heute auch für ambitionierte Hobbyköche angeboten. Verwendung Wie die Japaner zu Reis Zu hellem Fleisch, Fisch Zu Salaten etc. SesamLieferzeit: 3-5 WerktageHerkunft: JapanZutaten: Gerösteter weißer SESAM, Salz, Zucker, Kürbis-Extrakt (Siratia grosvenorii), Konservierungsmittel: Zitronensäire, BONITO-Extrakt, Auszug auf getrocknetem BONITO, Mirin, Farbstoff Ionascus und Rotkohl, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Dinatrium-5-Ribonucleotid, Dinatrium-Guanylat) Umeboshi-PflaumenAllergene: SESAM, FISCH Nährwerte pro 100 g Energie 2373 kJ/565 kcal Fett 45,9 g davon gesättigt 9,8 g Kohlenhydrate 20,5 g davon Zucker 2,3 g Protein 17,4 g Salz 5,6 g Verantwortlicher Unternehmer: FoodConnection GmbH, Siemensstrasse 2, 21465 Reinbek