Das Buch Sapiens – Eine kurze Geschichte der Menschheit ist ein intellektueller Streifzug durch 100.000 Jahre Menschheitsgeschichte. Yuval Noah Harari analysiert, wie sich der Homo sapiens vom unbedeutenden Tier zum Herrscher und Schrecken des Planeten entwickelte konnte – mit klarem Blick, prägnanter Sprache und provokanten Thesen. Ein Buch, das Denken herausfordert und Perspektiven verschiebt. Genre: Sachbuch / Kulturgeschichte / Essay Die Weine Wein 1: Der Wein sollte natürlich aus der Wiege der Menschheit stammen – welche trotz aller unterschiedlicher Theorien, auf Afrika zurück geführt wird. Ein großer, runder Wein, der sich ausbreitet und einen ganz einnimmt, wie die Homo Sapiens jeden einzelnen Kontinent. Wein: Anthonij Rupert Optima Farbe: Rot Süßegrad: Trocken Herkunftsland: Südafrika - Paarl Winzer: Anthonij Rupert Wyne – Franschhoek Rebsorten: 34% Merlot, 32% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot Aromen: Sauerkirsche, Tabak, Zedernholz, schwarze Kirschen, gekochte Pflaumen, getrockneter Lavendel, Schockolade Geschichte & Geschmack: Ein komplexer, allumfassender Wein, der weich und rund am Gaumen ist und eine beeindruckende Dichte an Aromen und Geschmäckern bietet. Trinkmoment: Für Denkende, Diskutierende, Struktur-Liebende Wein 2: Ein Muss - ein PIWI Wein! PIWI steht für einen langwierige Kreuzung aus wilden, widerstandsfähigen Rebsorten und traditionellen Edelreben, bis sich die gewünschten genetischen Merkmale Einstellen. In diesem Fall sind es positive Veränderungen. Die Weine sind Pilzwiderstandsfähiger und damit Nachhaltiger für Umwelt, Boden und Winzer. Passend zu den offenen Fragen im Buch: Was wird die erste Nachfolgende Spezies nach dem Homo Sapiens sein? Und werden wir sie selbst geschaffen haben? Wein: Maier – Re(d)volution Farbe: Rot Süßegrad: Trocken Herkunftsland: Deutschland - Baden Winzer: Bio Weingut Maier Rebsorten: Baron, Cabernet Carbon, Cabernet Cortis, Monarch, Prior Aromen: Schwarze Kirsche, Brombeere, Lakritze, Zedernholz Geschichte & Geschmack: Ein Rotweincuveé aus 5 Piwi Sorten, der so spannend ist, das er Lust auf mehr aus dieser "neuen" Welt macht. Geschmacksintensiv, mit langem Nachhall und durchaus etwas Kanten. Regional und Nachhaltig auch durch den Ausbau in heimischer, badischer Eiche. Trinkmoment: Für Neugierige, Grenzgänger, Innovatoren
