El Ghee en Spray Karavansay es una innovación práctica para quienes buscan cocinar con precisión, sin renunciar al sabor ni a la calidad. Elaborado a partir de mantequilla clarificada 100% natural, es libre de lactosa, caseína, gluten y agua. Su presentación en spray permite una aplicación uniforme y controlada, reduciendo el exceso de grasa en las preparaciones. Con un alto punto de humeo, es ideal para saltear, dorar, hornear, para el air fryer o preparar alimentos al grill sin riesgo de que se queme o degrade. No contiene propelentes químicos: el sistema BOV (bag-on-valve) permite una dispensación a presión con aire comprimido, manteniendo la pureza del producto. No refrigerar para que no se solidifique la mantequilla clarificada y se obstruya la válvula. Presentación Spray de 150g Beneficios 100% ghee puro en formato práctico Sin lactosa, caseína ni gluten No contiene gas: sistema bag-on-valve Permite cocinar con menos grasa, sin perder sabor Alto punto de humeo (>250 °C): no se quema al calentar Ideal para dietas cetogénicas, paleo. Formas de uso Para cocinar huevos, vegetales, carnes o pescados En moldes para hornear sin necesidad de mantequilla adicional Para dorar tortillas, pan o preparar pancakes con una capa ligera de grasa En snacks salados o dulces como toque final Perfecto para controlar las porciones en recetas o al recalentar Ingredientes 100% Ghee (mantequilla clarificada)(Sin gas, sin aditivos ni conservantes. Producto natural, libre de sal.)