Ovaj umak proizvodi se od čuvene Bhut Jolokije, poznate i kao Ghost pepper – nekada najljuće papričice na svijetu. Prije nego što ju je prestigla Carolina Reaper, držala je tron najekstremnije ljutine. Umak je pažljivo fermentiran, čime se ističe čist, intenzivan i kompleksan okus same papričice, bez nepotrebnih dodataka koji bi ga ublažili ili prikrili. Samo jedna kap dovoljna je da jelu da snažan karakter i dubinu. Najčešće se koristi u jušnim jelima poput gulaša, čobanca ili tripica, ali savršeno će se uklopiti i u mnoge druge recepte – samo pusti mašti na volju. Sastojci: Bhut Jolokia Red papričice (79%), vinski ocat (16%), sol, limun. Fermentirano. Bez konzervansa, zgušnjivača i umjetnih bojila. Proizvodi i stavlja na tržište OPG "HEY CHILLI, Zemljoradnička ulica 20, Umag". Nakon otvaranja čuvati na suhom i hladnom mjestu. Količina: 100ml. Prosječna hranjiva vrijednost na 100 g Energetska vrijednost 217 kJ/51 kcal Masti 0,4 g -od kojih zasićene masne kiseline 0 g Ugljikohidrati 9,8 g -od kojih šećeri 5,4 g Bjelančevine 2,4 g Sol 4 g