Deze decafé blend dankt zijn volwaardige smaak en stevige body aan de combinatie van Arabica en Robusta. De medium branding zorgt voor de juiste balans en onthult een espresso vol karakter, maar zonder cafeïne. Herkomst, samenstelling en smaakprofiel Gianni is een decafé blend bestaande uit 60% Arabica koffiebonen uit Brazilië en 40% Robusta koffiebonen uit India. De cafeïne is op natuurlijke wijze onttrokken via de Swiss Water-methode. Dit is een proces waarbij uitsluitend water wordt gebruikt en chemicaliën overbodig zijn, zodat de rijke aroma’s volledig behouden blijven. De Braziliaanse Arabica zorgt voor een zoete basis, terwijl de Indiase Robusta zorgt voor de kenmerkende Italiaanse body. Deze combinatie zorgt dat deze decafé moeiteloos overeind blijft als espresso en in koffies met melk, zoals cappuccino en latte macchiato. Vakmanschap en brandingsproces Onze koffiecapsules komen uit Napels, het hart van de Italiaanse koffiecultuur. We werken samen met een familiebranderij die kwaliteit al generaties lang hoog in het vaandel draagt. Zo brengen we puur vakmanschap naar Nederland. Ambacht staat centraal in het brandingsproces, waarbij gebruik wordt gemaakt van een semi-automatisch brandingssysteem met luchtkoeling. Het resultaat is een authentieke smaakervaring, waarbij de branding perfect is afgestemd op de specifieke eigenschappen van elke blend. Inhoud en extra informatie Eén verpakking Gianni koffiecups bevat 10 aluminium koffiecapsules geschikt voor Nespresso-koffiecupmachines. Al onze koffiecapsules bevatten 100% koffie en geen extra toevoegingen.
