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【新巻鮭】北海道産 秋鮭姿切身（中塩）送料無料
JPY 4,320.00
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商品概要 北海道近海で獲れる新鮮な秋鮭を「逆さ塩」と呼ぶ手法で塩漬けし、姿切身に仕上げました。鮭匠ふじいの贈り物といえば新巻鮭。二枚おろしの後、切身にしてご提供しております。 特徴 魚種：秋鮭（北海道産） 製法：逆さ塩（粒の粗い塩をウロコの並びに逆らってすり込む塩漬け） 形態：二枚おろし後、姿切身に加工（1,500gは2分割包装） 産地：北海道産 加工地：北