Gigondas - AOP

Domaine des Richards Verified independent store

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Cépage : 75% grenache, 15% mourvedre, 10% syrah Terroir : sur le flanc sud des dentelles de Montmirail, à une altitude de 300 m Vinification : traditionnelle en cuve de béton émail lé. Macération 3 semaines à 28 °. Accord mets/vin : civet de gibier, daube provençale, taureau camarguais. Température de dégustation : 16° - 18°Garde : 8 - 10 ans Show more