Gilda del Pais Vasco con Boquerón del Cantábrico elaborada manualmente en las instalaciones de La Gilda del Norte con su propia producción de guindilla (15-16 unidades). Gilda del País Vasco de Anchoa de Boquerón en Vinagreta La gilda clásica de boquerón. Uno de los aperitivos más famosos si lo acompañas de un buen vermut. Esta gilda está compuesta de aceituna manzanilla selección, piparra vasca encurtida, boquerón del cantábrico en vinagre. Una selección de ingredientes muy cuidada para hacer la mejor gilda del mercado. En La Gilda del Norte elaboran todos sus productos a mano en sus instalaciones de Lezama. Uno a uno. Seleccionando los mejores ingredientes y siguiendo un sistema de elaboración diaria que hacen que las Gildas sean las más frescas y sabrosas. Ingredientes: Aceituna manzanilla deshuesada, boquerón en vinagre, piparra (sulfitos) y aceite de girasol. Puede contener trazas de crustáceos, huevo, leche y moluscos.
