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Glarnerpastetli
CHF 3.00
Variante
Bäckerei Wick
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Der Glarner Klassiker stellen wir in Mollis nach altem Rezept her. Knuspriger Blätterteig mit den hauseigenen Zwetschen-, Mandelfüllungen. Der Staubzucker gibt den ganzen Produkt e
ine süsse Note. Deklaration: Glarnerpastetli Mandel: Blätterteig (52%), Weizenmehl, Pflanzenfette palmfree teilweise gehärtet (Rapsöl, Kokosfett, Kakaobutter, Butter CH, Emulgatoren E471, E475), Wasser, Vollei Freilandhaltung CH, Salz, Malz (Gerstenmalzextrakt, Laktose).Füllung (47%) Zucker, Mandeln (27%), Wasser, Vollei Freilandhaltung CH, Hartweizen, Sorbit (E420), Citrone. Dekor: Puderschnee (Staubzucker CH, Wachsmaisstärke, Dextrose) Glarnerpastetli Zwetschgen: Blätterteig (50%): Weizenmehl, Pflanzenfette palmfree teilweise gehärtet (Rapsöl, Kokosfett, Kakaobutter, Butter CH, Emulgatoren E471, E475), Wasser, Vollei Freilandhaltung CH, Salz, Malz (Gerstenmalzextrakt, Laktose).Füllung (49%): Pflaumen (35%), Zucker, Wasser, Äpfel, Brösel (Weizen, Pflanzenfette, Butter CH, Mandeln, Vollei Freilandhaltung CH, Salz, Gerstenmalzextrakt, Citrone), Himbeeren, Zimt. Dekor :Puderschnee (Staubzucker CH, Wachsmaisstärke, Dextrose)
