Historischer Godello aus Valdeorras – alte Reben, Schiefer und beeindruckende Tiefe Der Avancia Godello stammt aus einigen der ältesten Godello-Weinberge der Region Valdeorras und verkörpert die ursprüngliche Identität dieser außergewöhnlichen Rebsorte. Alte Buschreben, karge Schiefer- und Granitböden sowie ein naturnaher Anbau bringen einen Weißwein hervor, der Mineralität, Eleganz und großes Reifepotenzial vereint. Ein charaktervoller Ausdruck des atlantisch geprägten Nordwestens Spaniens. Verkostungsnotiz Farbe: Leuchtendes Goldgelb mit feinen ReflexenNase: Komplex und tiefgründig mit Aromen von reifen Zitrusfrüchten, gelbem Apfel, Birne und weißen Blüten, ergänzt durch mineralische Noten, feine Kräuterwürze und dezente Vanille- und Rösttöne vom Holzausbau.Gaumen: Kraftvoll und elegant mit cremiger Textur, lebendiger Säure und ausgeprägter Mineralität. Die Feinhefelagerung verleiht zusätzliche Tiefe und Länge, während die Schieferböden für eine präzise, salzige Frische sorgen. Der Abgang ist lang, komplex und von großer Finesse geprägt.Stil: Ausdrucksstark, mineralisch und elegant – ein großer Godello mit burgundischer Anmutung und außergewöhnlichem Alterungspotenzial. Details • Herkunft: DO Valdeorras, Spanien• Weinberge: O Barco de Valdeorras & Petín• Rebsorte: 100 % Godello• Alte Reben: Gepflanzt zwischen 1939 und 1962• Lagen:– Finca Aeiroá (1939), O Barco de Valdeorras: Schieferböden mit gebrochenem Quarz, nördliche Ausrichtung– Finca Porto Mourisco (1962), Petín: sandige Granitböden aus verwittertem Muttergestein, nördliche Ausrichtung• Weinbau: Traditioneller trockener Weinbau, biologische Bewirtschaftung, Gobelet-Erziehung, vollständig Handlese• Klima: Mediterran mit starkem atlantischem Einfluss, kalte Winter und heiße Sommer• Vinifikation: Handlese in kleinen Körben, Vergärung mit eigenen Hefen in französischen Eichenfässern (Puncheons und Demi-Muids, 500–600 l)• Ausbau: 10 Monate Lagerung auf der Feinhefe mit Batonnage in französischer Eiche• Stil: Komplexer, langlebiger Weißwein mit großem Terroirausdruck Food Pairing Ideal zu: • Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten• Hummer und Krustentieren• Geflügel mit cremigen Saucen• Kalbfleisch und feinen Fischgerichten• Gereiftem Ziegenkäse• Pilzgerichten und mediterraner Küche Empfohlene Trinktemperatur: 10–12 °C Bewertungen Robert Parker / Wine Advocate: mehrfach als einer der besten Godello Spaniens ausgezeichnet Der Avancia Godello ist ein außergewöhnlicher Weißwein, der das historische Erbe von Valdeorras eindrucksvoll widerspiegelt. Alte Reben, extreme Böden und präziser Holzausbau ergeben einen Wein von Tiefe, Mineralität und Eleganz. Ein großer spanischer Weißwein mit beeindruckendem Reifepotenzial und internationalem Anspruch.
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