Gojenje gob na vrtu Tudi z gobami lahko “vrtnarimo”! Gojenje gob zunaj je enostaven in okolju najbolj koristen način gojenja gob. Za razliko od rastlin, gobe potrebujejo senčno in vlažno rastišče, zato so odlična izbira za “neuporabne” senčne kotičke vrta. Na delavnici 24. 9. bomo spoznavali gojenje gob na hlodih in na pasterizirani slami. Na hlodih lahko gojimo različne vrste gob, ki tudi v naravi rastejo na lesu. Takšne so npr. šitake, različne vrste ostrigarjev, resasti bradovci, reishi, žvepleni lepoluknjičar,... Na pasterizirani slami pa lahko gojimo različne vrste ostrigarjev. Delavnica bo tokrat potekala v Ljubljani v sodelovanju z Jernejo Jošar in vrtnarijo Trajnice Carniola. Poleg gojenja bomo spoznavali tudi uporabo gob, njihove zdravilne učinke in druge koristi za okolje in ljudi. Potek delavnice 17.00 - 17.30 - Uvod, predstavitev Gobnjaka in ogled vrtnarije 17.30 - 18.00 - Osnove gojenja gob na hlodih in na pasterizirani slami 18.00 - 19.30 - Praktična delavnica gojenja gob na hlodih in slami 19.30 - zaključek Vsak udeleženec si bo pripravil svoj substrat iz pasterizirane slame, inokuliran z micelijem bukovih ostrigarjev, ki ga po delavnici odnesel domov. Udeleženci delavnice lahko pri nakupu Gobnjakovih izdelkov uveljavljajo 15 % popust. Delavnica bo tokrat potekala v idilični vrtnariji Trajnice Carniola in Jerneje Jošar v Ljubljani na Rudniku. Nakup micelijev: Na delavnici bo možno kupiti micelij na lesnih čepkih različnih vrst gob (šitake, bukov ostrigar, reishi, resasti bradovec) za vzgojo gob na hlodih in produkte iz medicinskih gob, ki jih izdelujemo v Gobnjaku. Če imate še dodatna vprašanja, pišite na [email protected] ali pa pokličite na 040 835 282 (telefonska št. je dosegljiva med 9h in 18h od ponedeljka do petka).
