Goma Xantana 1 oz

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La goma xantana, un espesante versátilNo tiene sabor, no tiene gluten, por lo que se puede usar en alimentos para celíacos, y permite texturizar, gelificar y espesar cualquier líqu ido consiguiendo un alto nivel de viscosidad con muy poca cantidad, entre 2 y 4 gramos por litro de líquido. Show more