Gomme Arabique BIO

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Fabriquée à partir de la sève de l'arbre d'acacia, la gomme arabique est utilisée comme épaississant et émulsifiant naturel. Elle forme un gel lorsqu'elle est ajoutée à des liquide s. Idéale pour ajouter des fibres solubles aux smoothies, glaces, glaçages, plats, pâtisseries. Show more