Gouden Carolus Classic kaufen – das Flaggschiff von MechelenDer Gouden Carolus Classic ist das Herzstück der Brouwerij Het Anker aus Mechelen – ein dunkles belgisches Starkbier mit jahrhundertealter Brautradition, benannt nach Kaiser Karl V. (Carolus), der in Mechelen aufgewachsen ist.Stil: Belgian Dark Strong AleAlkohol: 8.5% ABVBrauerei: Brouwerij Het Anker, Mechelen, BelgienInhalt: 33 clGeschmacksprofil Tiefes Rubinbraun mit beigem, cremigem Schaum Noten von Karamell, Rosinen, Pflaume und Bitterschokolade Würzige belgische Hefearomen – Pfeffer, Nelke, Anis Mittlere Bitterkeit, angenehme Restsüsse Langer, wärmender Abgang mit Trockenfruchtnoten Geschichte: Kaiser Karls LieblingsbierDie Brouwerij Het Anker wurde im 14. Jahrhundert von den Beginen von Mechelen gegründet – heute ist sie eine der wenigen Brauereien Belgiens, die noch in historischen Klostermauern brauen. Kaiser Karl V. soll das Bier aus Het Anker sehr geschätzt haben.Speisebegleitung Geschmortes Rindfleisch (Carbonnade flamande) Würziger Hartkäse (Appenzeller extra, Mimolette) Haselnuss- und Schokoladentarte TrinkempfehlungTemperatur: 10–14°CGlas: Kelchglas oder bauchiges TulpenglasLagerung: Bis zu 5 Jahre lagerbar✓ Direktlieferung ab Lager Chur (Graubünden) in die ganze Schweiz und nach Liechtenstein in 1–3 Werktagen.
