Goudsbloem Mix: eetbare bloemen van juli tot de eerste vorstMet de Goudsbloem Mix pluk je van juli tot september een bonte mix van oranje, gele en abrikooskleurige bloemen. De bloemblaadjes zijn eetbaar en geven salades, boter en soep een milde, licht peperige smaak. Deze Calendula officinalis bloeit maandenlang en des te vaker je plukt, des te meer bloemen komen erbij.Wat maakt de Goudsbloem Mix bijzonder in de keukenDe verse bloemblaadjes strooi je rauw over salades of roerbakgerechten voor kleur en een subtiele smaak. Gedroogd geven ze rijst en risotto een goudgele tint, waardoor de goudsbloem ook wel de saffraan van de arme man wordt genoemd. Anders dan sierkalenders met dubbele bloemen, is deze mix speciaal geschikt om te plukken en te eten.Goudsbloem zaaien in de tuin: eenvoudiger kan bijna nietZaai van april tot juni direct op de plek waar de planten moeten bloeien, op een zonnige tot licht beschaduwde plek. De goudsbloem is niet kieskeurig en groeit zelfs in armere grond. Deze eigenschap maakt haar tot een ideale keuze onder de eenjarige bloemzaden voor beginnende tuiniers. Zaai direct in volle grond, verspenen is niet nodig Bloeit trouw van juli tot de eerste najaarsvorst Trekt bijen en zweefvliegen aan, ideaal in de moestuin Groeit tot 60 cm en vult borders snel op Zaait zichzelf uit voor bloemen in de volgende jaren Voor welke tuinier is deze Calendula officinalis gemaaktPerfect voor wie een pluktuin wil, of houdt van eetbare bloemen op het bord. In de moestuin houdt de goudsbloem bladluis weg bij tomaten en kool. Plant haar ook gerust in een pot op het balkon; matig water geven volstaat. Onder de vele bloemenzaden is dit een dankbare, veelzijdige keuze.
Related
Related
Related