ラコンブリッコラ

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サイゼリヤでも大人気のデザートワイン、ラコンブリッコラ！ラコンブリッコラは、パッシート製法という収穫したぶどうを3ヶ月ほど陰干しして、糖度を高めてから作られる、とても手間と時間がかけられているワインです。イタリア料理では、お砂糖を使う習慣がないため食後のデザートに甘い物を取る習慣があり、この濃厚な味わいと甘味をゆっくりと食後に楽しまれています♪プリンやケーキ 、アイスクリーム、甘いデザートとの相性はもちろんのこと、少し酸味のあるフルーツや塩味の効いたブルーチーズなども相性抜群です！ゆったりした時間に、ゆっくりと時間をかけて楽しんでいただきたい１本です♪炭酸を入れて、梅酒のソーダ割りのような感覚でもお楽しみいただけます！ ワインのアロマ 商品コード GRA0008 ワイン名 ラコンブリッコラ ワインの種類 白・パッシート 内容量 500㎖ アルコール度数 15% 生産国・州 イタリア・マルケ 生産者・ワイナリー Pontemagno(ポンテマーニョ) ぶどう品種 ヴェルデッキオ100% ヴィンテージ 2019 原産地呼称 DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito 甘口・辛口・ボディ 甘口・中程度 果実味 弱 １ ２ ３ ４ ５ 強 酸味 弱 １ ２ ３ ４ ５ 強 濃さ 弱 １ ２ ３ ４ ５ 強 苦味 弱 １ ２ ３ ４ ５ 強 香り ドライイチジクやはちみつなどの濃厚な香りと甘やかな香り 味わい 食後酒としてゆっくり時間をかけ、甘味と余韻を楽しむワイン。 スタッフのおすすめペアリング＆飲み方 チーズムース、ドライフルーツ Show more