Les graines de chanvre décortiquées : un véritable superaliment aux multiples vertus. Ces petites graines, au délicat goût de noisette, sont une mine de nutriments essentiels. Elles sont une excellente source de protéines végétales complètes, d'acides gras essentiels (Oméga-3 et Oméga-6), de minéraux et de vitamines. Naturellement sans gluten. Faciles à intégrer dans toutes vos recettes, elles enrichissent vos plats et contribuent à votre équilibre alimentaire, tout en vous offrant une texture gourmande et un plaisir gustatif. 100 % des besoins quotidiens conseillés en oméga-3 avec une grosse cuillérée à soupe. 7 g à 9 g de protéines complètes (autant qu'un petit œuf). Environ 6 g à 8 g d'Oméga-6 : un ratio idéal entre oméga-6 et oméga-3 (souvent proche de 3:1) crucial car notre alimentation moderne est généralement trop riche en oméga-6, ce qui favorise l'inflammation. Une bonne dose de Magnésium et de Vitamine E (antioxydante). Un bonus : La présence de l'AGL (Acide Gamma- Linolénique) : "super oméga-6" très rare que l'on ne trouve quasiment pas dans le lin, les noix ou le poisson, célèbre pour l'équilibre hormonal (syndrome prémenstruel, ménopause) et la santé de la peau (acné, eczéma).
