Deze natuurlijke witte wijn van Domaine Beck-Hartweg is een expressieve blend afkomstig van granietrijke hellingen in de Elzas. De wijn kenmerkt zich door zijn mineraliteit en spanning. Naam van de wijn: Granite Blanc 2022Naam van het château: Domaine Beck-HartwegType wijn: WitLand en streek: Frankrijk, Elzas (Dambach-la-Ville) Jaar: 2022Classificatie: Vin de FranceGrondsoort: Granietrijke zand- en steenbodem Smaakprofiel: Licht tot medium body, droog, fris mineraal en licht romigInhoud: 0,75LDruivenras: Unieke blend van verschillende druivenrassen. De druiven zijn door elkaar heen geoogst en dus is onbekend hoeveel van welke druivensoort in de wijn bevind. Overige informatie: Ongefilterd, geen toegevoegde sulfieten, spontane vergistingEAN: 9502694567476 Over het wijnhuis:Domaine Beck-Hartweg is een historisch familiedomein uit de Elzas dat teruggaat tot de 16e eeuw. Tegenwoordig wordt het geleid door Florian en Mathilde Beck-Hartweg, die sterk inzetten op biologische en biodynamische wijnbouw. Hun filosofie draait om minimale interventie, terroir-expressie en natuurlijke vinificatie zonder toevoegingen.