Trockener Nahe-Riesling von bilderbuchartiger Statur. Die Trauben kommen aus diversen Parzellen rund um Niedernhausen. Die Schieferaromatik ist leicht in der Nase zu entdecken. Dazu kommt roter Apfel, Weinbergspfirsich und Zitrusabrieb. Harmonisch und durchaus sportlich in der Säure, dezente Würznote. Saftig, frisch mit der rassigen Mineralität des Grauschiefers. Ein eleganter und unbeschwerter Wein, genau richtig für das "Hier und Jetzt!" James Suckling: 92/100! Weinguide Deutschland Ausgabe 2025: Vier Sterne - Deutsche Spitze! Jakob Schneider, eines der größten Winzertalente Deutschlands, übernahm nach seinem Studium in Geisenheim mit jungen Jahren die Verantwortung im seit 1575 existierenden Familenweingut. Seitdem hat sich der Betrieb dynamisch entwickelt und in hinter Dönnhoff und Schönleber in der Spitzengruppe der Nahewinzer etabliert. Zum Besitz gehören beste Parzellen in Spitzenlagen wie Niederhäuser Hermannshöhle und Norheimer Dellchen. Jakob Schneiders rasanter Aufstieg ist auch den renommierten Weinkritikern nicht entgangen. Gault&Millau 2017 kürte ihn zum „Aufsteiger des Jahres 2017“ und verlieh zusätzlich die vierte Traube für einen der besten Betriebe der Nahe. Geradezu enthusiastisch feiert Stephan Reinhard, Deutschland-Experte beiRobert Parker’s THE WINE ADVOCATE Jakobs Weine und kürt sie mit Traumnoten. Herzlichen Glückwunsch! Zutatenverzeichnis: Trauben, Saccharose Säureregulator: E296, Konservierungsstoff: Sulfite, Stabilisator: E466. Die Abfüllung kann unter Schutzatmosphäre erfolgt sein. Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 ml Brennwert 310 KJ / 74 kcal Kohlenhydrate 1,3 g davon Zucker
