Mager rundvlees van runderen uit Ierland, zeer geschikt om te stoven. Het resultaat is mals en licht droog stoofvlees. Hoe langer het suddert hoe zachter het wordt. Probeer eens als Hongaarse goulash Rundvlees van runderen uit Ierland Bereiding: braadpan, ca. 4 tot 4,5 uur laten sudderen Door 'zuur' toe te voegen (bijvoorbeeld azijn) wordt het vlees extra mals Heel geschikt om een dag van te voren te bereiden Mager rundvlees van runderen uit Ierland, zeer geschikt om te stoven. Het resultaat is mals en licht droog stoofvlees. Hoe langer het suddert hoe zachter het wordt. Probeer eens als Hongaarse goulash Rundvlees van runderen uit Ierland Bereiding: braadpan, ca. 4 tot 4,5 uur laten sudderen Door 'zuur' toe te voegen (bijvoorbeeld azijn) wordt het vlees extra mals Tip: heel geschikt om een dag van te voren te bereiden
