Informationen Land Frankreich Region Languedec-Roussillon Jahrgang 2025 Trauben Grenache Farbe rosé Alk. % 13 Volumen 75 cl Der Grenache Rosé von Foncalieu (oft als Le Versant Grenache Rosé angeboten) ist ein unkomplizierter, fruchtbetonter Rosé aus dem Pays d'Oc in Südfrankreich. Er wird zu 100 % aus der Rebsorte Grenache erzeugt und gehört zu den typischen mediterranen Sommerweinen. Sein Profil lässt sich so zusammenfassen: Farbe: Helles Lachsrosa mit zarten Rosétönen. Duft: Aromen von Erdbeeren und Himbeeren, ergänzt durch florale Noten wie Rose und Orangenblüte. Geschmack: Trocken, weich und ausgewogen, mit frischer Zitrusnote und einem Hauch Minze im Nachhall. Er wirkt leicht und sehr erfrischend, ohne aufdringlich zu sein. Mit rund 12,5 % Alkohol eignet er sich hervorragend als: Aperitif, Begleiter zu Salaten, gegrilltem Fisch oder Meeresfrüchten, mediterranem Gemüse, hellem Fleisch oder einer sommerlichen Antipasti-Platte. In der Wein-Community erhält der Wein durchschnittlich etwa 3,8 von 5 Punkten, was auf ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis hinweist. Viele Degustanten beschreiben ihn als frisch, fruchtig und unkompliziert – einen Rosé, der sich besonders gut für warme Tage eignet. Wenn du den Foncalieu Grenache Rosé bereits im Glas hast, empfiehlt sich eine Serviertemperatur von 8–10 °C. So kommen seine fruchtigen und floralen Aromen am besten zur Geltung.