Ontdek 70 creatieve, gevarieerde en soms rebelse BBQ-recepten van de befaamde Grillmasters-chefs Seppe Nobels en Peter De Clercq. In dit inspirerende boek nemen ze je mee op een culinaire wereldreis door negen landen, waarbij ze topingrediënten van bij ons combineren met internationale bereidingswijzen. Van de pittige smaken van Mexico tot de verfijnde kruiden van de Middellandse Zee, en van de exotische geuren van Azië tot de authentieke rooktechnieken van de Amerikaanse barbecue, biedt dit boek een ongeëvenaarde diversiteit aan recepten. Met gedetailleerde instructies en prachtige foto's laten Seppe en Peter zien hoe je de beste ingrediënten kunt omtoveren tot spectaculaire gerechten op de grill. Of je nu een doorgewinterde grillmaster bent of een enthousiaste beginner, deze recepten zijn ontworpen om je barbecue vaardigheden naar een hoger niveau te tillen. Laat je inspireren door hun creativiteit en expertise en ontdek een nieuwe wereld van barbecueën, waarbij een wereld van smaken naar jouw achtertuin wordt gebracht.