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(訳あり)ベーシックマカロン (冷凍)
JPY 1,944.00
ア・ラ・カンパーニュ / グラモウディーズの通販サイト
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マカロン専門店が手がける“特別な一粒”(訳あり)マカロンセット ※こちらの商品はご自宅用(簡易包装)になります。 グラモウディーズの定番フレーバーを一度にお楽しみいただけるセットです。 「GLAMOURDISE」のマカロンは、世界各地から厳選した素材をふんだんに使用し、一流のパティシエが心を込めて一つ一つ丁寧に手作りしています その彩り豊かな美しさと繊細な味
わいは、大切な方へのギフトに最適なだけれなく、ご自身への特別なご褻美としても楽しんでいただけます。 一口ごとに広がる贅沢な美味しさと、職人のこだわりが詰まった極上の食感を、ぜひご堪能ください。 ※形が若干規格外だったり、割れが入っているマカロンが含まれます。 ※上記画像は商品イメージとなります。内容や数量が実際の商品と異なる場合がございます。 【内容量】冷凍マカロン(訳あり) 12個/18個(種類は当店のお任せとなります) 。 ※形が若干規格外だったり、割れが入っているマカロンが含まれます。 グラモウディーズのマカロン シシリアンピスタチオ 温暖な地中海気候のシチリア島(イタリア)で栽培されたピスタチオとホワイトチョコレートをガナッシュと合わせ、まろやかな中にも深いコクが出ています。 しっかりとピスタチオの味を堪能できるマカロンです。 ニューヨークチーズケーキ 自家製バタークリームとデンマーク産クリームチーズを混ぜ合わせたクリームとまろやかな口どけが特徴です。オレンジフラワーの風味がアクセントになっています。銀箔が混ざった砂糖をビスキュイに散りばめた、見た目からも人気のあるマカロンです。 チョコレートバナナ ビターな味わいのチョコレートとバナナの甘さがマッチしたガナッシュに、ナツメグの香りをプラスする事で味を引き締めています。コーヒーシロップで色づけをしたビスキュイが特徴です。 ストロベリーホワイトチョコレート ガナッシュにはホワイトチョコレートと生クリームとともに、苺をミックスさせ、「香り」、「甘味」、「酸味、「色鮮やかさ」を表現しています。女性に大人気のマカロンとなっています。 カリビアンチョコレート ビターなチョコレートに生クリームとバターを混ぜて、素材本来の良さを楽しんでもらえるチョコレートマカロンとなっています。カカオ分75%のチョコレートを使用しており、濃厚な深い味わいです。ローストしたカカオ豆をビスキュイに散りばめています。 ショコラキャラメルサレ 自家製キャラメルと生クリームにチョコレートをブレンドして、バターと塩を合わせた手の込んだマカロンです。塩はフランス西海岸ブルターニュ地方、ゲランド塩田のミネラル豊富な少し甘味のある塩を使用しています。 キャラメルと塩の素材感を押し出したマカロンの為、あえてチョコレートの個性はおさえています。 カシスチョコレート 完熟したカシスとホワイトチョコ、生クリームがベースのガナッシュにバターを加え、あっさりしながらもコクのある味に仕上げています。スミレとキルシュのエッセンスを使ったさわやかな香りが特徴です。 ウジマッチャ 宇治抹茶とホワイトチョコレート、生クリームを合わせたシンプルなガナッシュは、抹茶の風味と深い味わいが感じられます。 ゼスティーユズ 四国産の柚子とホワイトチョコレートを合わせたガナッシュは、しっかりとした柚子の味と香りを楽しめます。甘みと酸味のバランスが非常に良いマカロンです。 ベリーベリーベリー 苺、ラズベリー、ブラックベリー、赤すぐり、グリオットチェリーの5種類のベリー等を合わせたガナッシュが特徴のマカロンです。ベリーの個性的な香りと味わいを楽しめます。 ヘーゼルナッツミルクチョコレート レモンの皮をすり下ろしてミルクチョコレートとスイートチョコレートに合わせた手の込んだマカロンです。温暖な地中海気候のシチリア島(イタリア)で栽培されたヘーゼルナッツのパウダーとチョコレートをビスキュイにも練り込んでいます。 ミラノティラミス バタークリームと、マスカルポーネチーズを合わせたクリームは、油分が少なく、さっぱりとしたミルキーな味わいです。 ビスキュイ生地に練り込んだコーヒーと合わさる事により豊かな味わいとなっています。 素材のこだわりについて マカロンのクッキー生地 温暖な地中海気候のシチリア島(イタリア)で育ったアーモンドプードルを使用。グラモウディーズで使用するアーモンドプードルは、日本に粒のまま入荷したアーモンドを、グラモウディーズからオーダーをうけた後に臼(うす)でひいた特注品です。特注品の為、酸化が最大限防がれている事と、他社以上に細かくひいているので、少しビターでしっとりとしたアーモンドプードル本来の良さが引き立ちます。グラモウディーズのしっとりとした食感と滑らかな口溶け、風味豊かなマカロンの源が、この拘ったアーモンドプードルです。 ガナッシュ チョコレートはイタリア・ピエモンテ州に拠点を置く、アグリカカオ社を使用。同社は10年以上にわたり高品質のチョコレートを製造してきた実績を誇るメーカーで、世界的に有名なテロワールの上級カカオ品種にこだわり、繊細でありながら力強いアロマを持つチョコレートを提供しています。フランス産のパムプリーのA.O.Pバターを使用。風土豊かな土壌で飼育された牛から取れるバターは濃厚でガナッシュに最適です。 【ご注意】グラモウディーズのマカロンは非常にデリケートです。大変型崩れしやすいため、配送中の振動・衝撃で形・見た目に崩れが発生する場合もございます。申し訳ございませんが、崩れによる返品・返金はご遠慮いただいております。上記をご了承の上、お買い求め下さい。 #product_description_container.product_description_container .grid_equality h4{ margin-top: 20px; } #product_description_container.product_description_container .grid_equality.column4 .img img{ width: 80%; margin: 0 auto; } #product_description_container.product_description_container .grid_equality.column2 h4{ font-size: 130%; } #product_description_container.product_description_container .grid_equality p{ font-size: 90%; } #product_description_container.product_description_container .grid_equality .ic_set{ font-size: 1.1rem; display: grid; grid-template-columns: repeat(2,1fr); gap: 3px; line-height: 1; } #product_description_container.product_description_container .grid_equality .ic_set i{ background: var(--color-glamourdise); color: #fff; padding: 6px 0; border-radius: 12px; text-align: center; display: block; font-style: normal; } #product_description_container.product_description_container .grid_equality .ic_set i.off{ background: #ddd; } @media screen and (max-width: 749px){ #product_description_container.product_description_container .grid_equality .ic_set i{ padding: 4px 0; border-radius: 10px; } }