Guac-Amore, Avocado Booster

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Verwendung Als Booster oder Topping für die reife Avocado oder direkt in der Guacamole angerichtet. Ebenso köstlich für den Salat oder das Salatdressing sowie die Eierspeis. Rezept Guac-Amore Avocado halbieren, Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen und mit einer Gabel zu grobem Mus zerdrücken. 4-6 Teelöffel Guac-Amore (je nach Größe der Avocado) zugeben und vermengen. Mit Olivenöl und Limetten- oder Zitronensaft verfeinern und nochmal gut durchmischen. Zutaten Sonnensalzflocken, SESAM (geröstet), Brasil Pfeffer, Rosa Pfeffer, Chipotle Chili, Koriander, Paprikaflocken, Sumach, Bio-Orangenschale. Show more