Guanaja 70%

Sjokoladebutikken Verified independent store

→

Guanaja 70 % - den ikoniske klassikerenSkapt i 1986 som verdens første bitre sjokolade, satte Guanaja 70 % en ny standard for mørk sjokolade. Med sin elegante intensitet og raffine rte bitterhet er den fortsatt en av Valrhonas mest legendariske kreasjoner. Denne Grand Cru er et teknisk mesterverk, laget av nøye balanserte kakaoprofiler fra Trinidad, Den dominikanske republikk, Jamaica, Ghana, Elfenbenskysten og Madagaskar. Resultatet er en kompleks, men harmonisk smak – med noter av ristede kakaonibs, en subtil syrlighet og en varig, edel bitterhet. Show more