Guanciale Pepe Nero 100gr

Cordemeijer Charcuterie Verified independent store

→

Guanciale (traditioneel Italiaans wangspek) is het meest zachte stuk vlees uit onze collectie en smelt bijna letterlijk op de tong. Dit product is meer dan perfect als smaakmaker v oor bekende traditionele Italiaanse recepten zoals pasta Carbonara en pasta alla Gricia, maar zeker ook om mee te bakken bij je eitje en je hamburger of onweerstaanbaar op de borrelplank. We snijden de onsjes zo zorgvuldig mogelijk en koelen de Guanciale direct zodra hij gevacumeerd is. Zo behouden we de kwaliteit maximaal en kan je het lekker lang bewaren! De Guanciale Nero is de traditionele variant met zwarte peper. Show more