Termico Natural – Luis Campos · Winter Spezial | BLEND Coffee body { font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", sans-serif; margin: 0; padding: 0; background-color: #FAF7F3; } .product-section { max-width: 900px; margin: 0 auto; padding: 24px 16px 40px; } h1 { font-size: 32px; color: #5C3D2E; margin-bottom: 10px; } h2 { font-size: 24px; color: #7B5A45; margin-top: 24px; margin-bottom: 8px; } p, li { font-size: 16px; color: #333333; line-height: 1.6; } ul { margin-left: 20px; } .product-subline { font-size: 14px; color: #7B5A45; margin-bottom: 20px; } .product-intro { margin-bottom: 12px; } .highlight-box { background-color: #F0E4D8; padding: 12px 16px; border-radius: 6px; margin-top: 12px; } .brew-params-list li { list-style-type: disc; } Termico Natural – Luis Campos 250 g · Winter Specialty Coffee · Filter & Espresso · limitiertes Microlot Termico Natural – Luis Campos ist unser Winter Single Origin Spezial: hell geröstet, mit süßer Gewürznote und komplexem, lebendigem Profil. In Aroma und Tasse zeigen sich Zimt, kandierter Apfel, Grapefruitschale, freesienartige Blüten und ein Hauch von frischem Joghurt. Die Struktur ist süßlich-herb mit kräftiger, lebendiger Säure und einem knackigen, seidigen Mundgefühl. Der Abgang bleibt würzig und reichhaltig. Limited Edition: Nur rund 30 kg Rohkaffee verfügbar – der Kaffee ist erfahrungsgemäß sehr schnell ausverkauft. Am besten geeignet für: Filter (V60, Kalita, Chemex), Aeropress, French Press & hellen, fruchtigen Espresso Profil & Prozess Produzent: Luis Campos Prozess: TERMICO Natural Röststil: hell, mit Fokus auf Süße & Klarheit Der besondere TERMICO Natural-Prozess verstärkt die Süße und die würzig-fruchtigen Aromen. Das Ergebnis ist ein Kaffee mit süßlich-herber Struktur, kräftiger Säure und einem seidigen Mundgefühl, der sich hervorragend als komplexer, moderner Winterkaffee eignet. Geschmack & Aroma Süß-würziges Profil Zimt, kandierter Apfel, Grapefruitschale Freesienartige Blüten & ein Hauch von frischem Joghurt Süßlich-herbe Struktur, lebendige, kräftige Säure Knackiges, seidiges Mundgefühl Abgang: würzig, reichhaltig, anhaltend Röstprofil Röstgrad: hell bis hell-mittel Röstung: schonend in kleinen Batches bei BLEND COFFEE Roasters in Graz Zubereitungsempfehlungen Filter (V60 / Kalita) Kaffeemenge: 18 g Wassermenge: 300 ml Wassertemperatur: 92–94 °C Gesamtdauer: ca. 2:45–3:00 Minuten Ergebnis: ein klarer, aromatischer Kaffee mit süß-würziger Note, lebendiger Säure und saftigem Körper. Espresso (hell & fruchtig) 18 g in 36–40 g out Bezugszeit: ca. 28–32 Sekunden Ergebnis: ein heller, süßer Espresso mit würzigen Noten, Zimt, kandiertem Apfel und Grapefruitschale – ideal für alle, die moderne, fruchtige Espressi mögen. Warum Termico Natural – Luis Campos von BLEND? Winter-Sonderedition als Single Origin Spezial Limitiertes Microlot – nur ca. 30 kg Rohbohnen verfügbar Hell geröstet für maximale Aromatik und Klarheit Perfekt für moderne Filterbrühmethoden & hellen Espresso Schonend in Graz geröstet Verfügbare Größe 250 g – limitiert, ideal zum Entdecken oder Verschenken Wir rösten diesen Winterkaffee regelmäßig frisch, damit du ihn mit optimaler Frische und vollem Aroma genießen kannst. Am besten in der Originalverpackung, kühl und trocken lagern. Tipp: Wenn der Kaffee in der Tasse zu flach oder bitter wirkt, mahle etwas gröber oder reduziere die Brühzeit. Wenn er zu sauer oder zu dünn wirkt, mahle etwas feiner oder verlängere die Durchlaufzeit leicht – besonders bei hellen, fruchtigen Kaffees macht eine kleine Justierung oft einen großen Unterschied.