Guatemala Filter

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Unser Guatemala Huehuetenango Waykan ist die dunkelste Filter-Röstung. Er hat nur feineFruchtaromen und am stärksten ausgeprägte Röstaromen. Zubereitet hat er Aromen vonHaselnuss u nd Schokolade. Er ist für einen Guatemala ungewöhnlich fein, sauber undaromatisch. Der Verarbeitungsprozess ist washed, d. h. die Bohne wird von der Kaffeekirsche getrenntund dann getrocknet. Die Kaffeepflanzen wachsen auf einer Höhe von 1400 bis 2200Metern. Sie gehören den Varietäten von Bourbon, Catimor, Caturra, Maragogype und Pache an. Alle unsere Kaffees sind in Berlin Schöneberg geröstet. Wir verwenden ausschließlich Arabica Bohnen. Show more