Gueule Du Boa - Rouge - 2021

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Un vin issu du cépage Côt, sur de vieilles vignes. La plasticité parfaitement dessinée de l’arôme évoque la complexité des fruits rouges mêlés à la terre. Ici, beaucoup de vertical ité, pas de détour inutile, c’est droit et sincère. Les fragrances de résine et de pain grillé établiront une harmonie sensorielle avec un lièvre en civet. Show more