燻製生ハム スライス 80g シンケンシュペック

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商品説明 オーストリアFRIERSS社の燻製生ハムスライスです。シンケンシュペックと呼ばれるこちらの燻製生ハムは、厳選された豚の足を使用し、3代続く伝統的な製法で乾燥されたハムです。塩は擦りこまず、岩塩の樽に3～4週間漬け込み、ブナの木で燻製した後、高地で4カ月間熟成させ、30%の水分を乾燥させます。ハムの旨味を凝縮し、ただ塩辛いわけではなく、このバランスは まさに職人技の一級品です。味わい深く、柔らかい霜降りによりドライハムの風味が一層引き立っています。最も歴史と権威あるコンテストで知られるドイツ農業協会(DLG)国際食品品質協議会で金賞を受賞した、世界が認める本物の味です。 ※商品オリジナルのラベルに記載されている賞味期限は冷蔵入荷時の賞味期限となります。 別途貼付されている弊社ラベルにて冷凍での賞味期限を記載しておりますので、そちらの日付をご確認ください。 召し上がり方 おつまみとして、チーズ、オリーブなどと一緒に召し上がって頂くのがオススメです。解凍後、そのままお召し上がりいただけます。 商品情報 商品名 シンケンシュペック (燻製生ハムスライス ) 名称 非加熱食肉製品(燻製生ハム) 内容量 80g 原料原産地 オーストリア 原材料 豚肉、食塩、ジュニパー、ピエメント、コリアンダー、マジョラム、パプリカ、メース、にんにく、こしょう、ブドウ糖、脱脂粉乳、砂糖／発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、酸化防止剤(L-アスコルビン酸Na)、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(スクロース)(原材料の一部に乳成分を含む) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます*内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料） 乳 Show more