Bellwoods Vines No.4 Bottle 500ml　ベルウッズ ヴァインズ ナンバー フォー

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ビアスタイル：Blend of Barrel Aged Wild Ales refermented w/Ontario Riesling, Chardonnay, Gamay Grapes & Shiro Plums 原産国：カナダ アルコール度数：9.2% 樽熟成のワイルドエールとワインのハイブリッドシリーズであるVines。今回は様々なフルーツの皮でそれ ぞれ再発酵及びコンディショニングし造られたビールをブレンドしたもの。使用されたのはリースリンググレープ、シャルドネグレープ、ガメイグレープ、そして白プラムそれぞれの皮。薄茶色の少々濁った液色。酸味を含むフルーティーなアロマとファンクネスが香る。口に含むとアロマ同様のフレーバーに加え少々のウッディーさも感じられる。オレンジワインの刺激的な味わいを彷彿とさせる様な一杯。 Show more